Proizvodnja riblje hrane

Proizvodnja hrane za ribe i račiće

U proizvodnom procesu, sirovi materijali prvo prolazi kroz korak vaganja, finog brušenja, miješanja, ekstruzije, sušenja, premazivanja pod vakuumom, hlađenja i pakiranja.

Široka paleta proizvoda:

  • pelet koji tone, pelet koji polako tone i pelet koji pluta
  • Proizvodi su u raznim oblicima i veličinama
  • Osobito u području proizvodnje putem istiskivanja (ekstruzija), procesna tehnologija odgovora na zahtjeve lokalne sirovine

Uređaji:

Uređaj za prosijavanje

Ekstruder

Uređaj za premazivanje

Sušionica

Uređaj za pakiranje

Različiti tipovi peleta za različite vrste riba i račića:

  • Modifikacija škroba 80 do 90%
  • Izrada plutajuće ili sporo potonućeg peleta za šarana i soma
  • Proizvodnja polako potonućeg pelet za pastrve, lososa, smuđa, masti i do 30%.
  • Proizvodnja peleta stabilnih na otapanje u vodi, za škampe i druge vrste iz porodice rakova
  • Peleti promjera od 2 do 12 mm
  • Peleti bez prašine
  • Proizvodnja hrane u raspadnutom obliku, zrnate veličine 0,1 do 2 mm

Tehnološka shema proizvodnje riblje hrane